SOPA de PICADILLO CON y SIN THERMOMIX

Hoy tenemos... 

SOPA de PICADILLO la cuál se puede hacer CON y SIN THERMOMIX ♥

Link a video-receta:  https://youtu.be/h8BNE6PHMrc

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Ingredientes que vamos a necesitar:

*Caldo:
300gr.        Pechugas de Pollo
100gr.        Zanahoria
130gr.        Repollo
    1             Puerro
1.300gr.     Agua
Al gusto    Colorante Alimentario
Al gusto    Sal

*Sopa de Picadillo:

1.200gr.   Caldo ( el cuál tenemos reservado del paso anterior)
   300gr.   Pollo cocido ( el cuál tenemos reservado del paso anterior )
       1       Zanahoria ( la cuál tenemos reservado del paso anterior )
     65gr.   Fideos
       3       Huevos frescos ( envueltos en papel film )
     50gr.   Aceite Oliva
   100gr.   Tacos de Jamón

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Receta:

1º- Caldo: 

1. Añadimos puerro, repollo, zanahoria, pechuga de pollo, agua y colorante.
   Programamos 35 minutos  100º  Giro Inverso Velocidad cuchara.

2. Colar la sopa, reservar caldo y verduras por separado. ( Reservar para hacer la Sopa de Picadillo )


2º-Sopa de Picadillo:

1. Añadir aceite, jamón, zanahoria y pollo.
  Programar 7 segundos  Velocidad 4.

2. Poner Mariposa

3. Añadir caldo que teníamos reservado.
  Programar 10 minutos  100º  Giro Izquierda  Velocidad 1.

4. Poner Varoma arriba sin tapa, con los huevos envueltos en film.
  Programar 14 minutos  Varoma  Giro Izquierda  Velocidad 1

(Cuándo queden 4 minutos... )

5. Agregamos los fideos sin parar ni quitar tapa.

A servir!!!

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Espero que os haya gustado!

Si tenéis cualquier duda o propuesta de receta, podéis dejarnos aquí o en youtube vuestros comentarios!

Gracias!!!!